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Raffaels Cafe

Linzer Torte

Regulärer Preis
CHF 35.00
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Verkaufspreis
CHF 35.00
inkl. MwSt.
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Ein traditionsreiches Meisterstück aus dem Herzen Österreichs: Zarter Nussmürbeteig, verfeinert mit Zimt und Zitrus, umhüllt eine samtige Schicht Rote-Johannisbeer- oder Himbeerkonfitüre. Obenauf wird der Kuchen mit einem filigranen Gittermuster verziert, das beim Backen goldbraun karamellisiert. Jeder Biss vereint nussige Tiefe, fruchtige Frische und die perfekte Balance zwischen Knusprigkeit und Finesse.

Charakter & Besonderheiten

  • Mürbeteig aus gemahlenen Haselnüssen oder Mandeln, fein gewürzt mit Zimt und Zitrusnoten

  • Füllung: fruchtige Konfitüre aus Johannisbeeren oder Himbeeren

  • Obere Schicht: traditionelles Teiggitter, goldbraun gebacken

  • Nur natürliche Zutaten, sorgfältig von Hand verarbeitet

Genussempfehlung & Lagerung
Lagern Sie die Torte kühl und trocken, geschützt vor Fremdgerüchen.
Vor dem Servieren: etwa 20 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen, damit sich die Aromen optimal entfalten.
Die Linzer Torte gewinnt mit etwas Ruhe – nach ein bis zwei Tagen entfaltet sie ihr volles Aroma und bleibt lange saftig.

Ein echter Klassiker – nussig, fruchtig und edel – der Tradition und Genuss in perfekter Harmonie vereint.

    Linzertorte
    Linzertorte Anschnitt