Mini Himbeer-Balsamico Törtchen

Ein kunstvoll komponiertes Dessert im Kleinformat: Dieses Törtchen vereint mehrere feine Schichten zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Auf einem nussigen Brownie-Boden (mehlfrei) ruht eine cremige Schokoladenganache, verfeinert mit einem Hauch edlem Balsamico. Gekrönt wird das Ensemble von einem luftigen Himbeermousse und einem glänzenden Himbeerspiegel – eine raffinierte Verbindung aus Süße, Frische und feiner Säure.

Charakter & Besonderheiten

• Boden: nussiger Brownie ohne Mehl

• Schicht: Schokoladenganache mit edlem Balsamico

• Topping: Himbeermousse mit fruchtigem Himbeerspiegel

• Zutaten: Ei, Haselnüsse, Rahm, Butter

• Hinweis: Kann Spuren von Gluten enthalten

Genussempfehlung & Lagerung
Lagern: gekühlt und geschützt vor Fremdgerüchen
Genuss: Lassen Sie das Törtchen vor dem Servieren kurz Raumtemperatur annehmen – so entfalten sich die Schichten in voller Balance und Aromentiefe.

Ein edles Mini-Dessert, das durch feine Kontraste und ausgewogene Aromen begeistert – perfekt für besondere Momente oder als krönender Abschluss eines Menüs.